CUORE BOVINO

Il cuore di bovino è un taglio dal sapore intenso e deciso, apprezzato per la sua consistenza tenera e compatta. Ricco di proteine e naturalmente magro, è perfetto per chi ama i sapori autentici e vuole sperimentare qualcosa di diverso in cucina. Ideale alla griglia, in padella o marinato, dà il meglio di sé con cotture veloci che ne esaltano gusto e succosità. Un taglio dal carattere forte, perfetto per ricette tradizionali o preparazioni più creative.

Confezionamento: SV

Shelf-life: 9 gg da ordine pronto

Per tutti gli articoli a peso variabile, il peso corretto verrà imputato al momento della preparazione della spesa con una tolleranza di circa il 15%. Ove indicato potrete scegliere tra più fasce di peso.