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Il cappone con ripieno bresciano rappresenta una delle espressioni piรน autentiche della cucina tradizionale. Durante la cottura lenta, il ripieno rilascia tutto il suo aroma, mentre la carne del cappone rimane estremamente morbida e saporita. Un piatto importante, pensato per le grandi occasioni e i pranzi delle feste.
Confezionamento: Sottovuoto
Shelf-life: 10 gg da ordine pronto
Per tutti gli articoli a peso variabile, il peso corretto verrร imputato al momento della preparazione della spesa con una tolleranza di circa il 15%. Ove indicato potrete scegliere tra piรน fasce di peso.
Ingredienti: Cappone marinato 44%(Cappone 95%,correttore di aciditร :lattato di potassio,sale,antiossidante:acido ascorbico,spezie e aromi naturali),ripieno bresciano (acqua,pane grattugiato(farina di GRANO tenero tipo 0,acqua,sale,lievito di birra),fecola di patata,formaggio (LATTE,sale,caglio,conservante:lisozima proteina dell UOVO, polvere di cellulosa antiagglomerante),BURRO,prezzemolo,aglio,sale,brodo granulare(sale,esaltatore sapiditร :glutammato monosodico,maltodestrina di mais,estratto di lievito,amido di mais,estratto carne bovina 2%,cipolla disidratata in polvere, semi di SEDANO,olio vegetale(cocco),aromi naturali,curcuma),pancetta di suino. – allergeni: LATTE, GRANO, SEDANO, UOVO. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (VALORI MEDI PER 100G)Energia:763kJ/182Kcal,grassi: 9g,di cui acidi grassi saturi: 5g,carboidrati: 8,5g,di cui zuccheri: 2,4g,proteine: 16g,sale: 2,06g
| PESO | 3 KG |
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Questo prodotto ha piรน varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Partita IVA: 00629000985ย
C.F: 01461590174
Sede Legale: Via Felice Cavallotti, 282
25018 Montichiari (BS)
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Indal SRL
Telefono: 030 9650345
E-mail: shop@indalsrl.com
Whatsapp: 389 9082627
Cap. Soc.ย โฌ. 2.780.000 i.v.
Numero REA: BS290020
PEC: info@pec.indalsrl.com
Spaccio Aziendale: Via Mandolossa, 25
25064 Gussago (BS)
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