CAPPONE CON RIPIENO BRESCIANO

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Il cappone con ripieno bresciano rappresenta una delle espressioni piรน autentiche della cucina tradizionale. Durante la cottura lenta, il ripieno rilascia tutto il suo aroma, mentre la carne del cappone rimane estremamente morbida e saporita. Un piatto importante, pensato per le grandi occasioni e i pranzi delle feste.

Confezionamento: Sottovuoto

Shelf-life: 10 gg da ordine pronto

 

Per tutti gli articoli a peso variabile, il peso corretto verrร  imputato al momento della preparazione della spesa con una tolleranza di circa il 15%. Ove indicato potrete scegliere tra piรน fasce di peso.

COD: SHYL00002 Categoria: Tag:
Descrizione

Ingredienti: Cappone marinato 44%(Cappone 95%,correttore di aciditร :lattato di potassio,sale,antiossidante:acido ascorbico,spezie e aromi naturali),ripieno bresciano (acqua,pane grattugiato(farina di GRANO tenero tipo 0,acqua,sale,lievito di birra),fecola di patata,formaggio (LATTE,sale,caglio,conservante:lisozima proteina dell UOVO, polvere di cellulosa antiagglomerante),BURRO,prezzemolo,aglio,sale,brodo granulare(sale,esaltatore sapiditร :glutammato monosodico,maltodestrina di mais,estratto di lievito,amido di mais,estratto carne bovina 2%,cipolla disidratata in polvere, semi di SEDANO,olio vegetale(cocco),aromi naturali,curcuma),pancetta di suino. – allergeni: LATTE, GRANO, SEDANO, UOVO. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (VALORI MEDI PER 100G)Energia:763kJ/182Kcal,grassi: 9g,di cui acidi grassi saturi: 5g,carboidrati: 8,5g,di cui zuccheri: 2,4g,proteine: 16g,sale: 2,06g

Additional Information
PESO

3 KG

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