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Il brisket di suino stagionato Γ¨ un salume dal profilo aromatico marcato, ottenuto da un taglio selezionato e sottoposto a lenta stagionatura. Il risultato Γ¨ una carne compatta, profumata e dal sapore ricco e ben equilibrato, ideale da gustare a fette sottili. Perfetto per taglieri gourmet e abbinamenti ricercati, porta in tavola unβesperienza di gusto autentica e decisa.
Confezionamento: Sottovuoto
Shelf-life: 90 gg da ordine pronto
Per tutti gli articoli a peso variabile, il peso corretto verrΓ imputato al momento della preparazione della spesa con una tolleranza di circa il 15%. Ove indicato potrete scegliere tra piΓΉ fasce di peso.
Ingredienti: Carne di suino, sale, vino (puΓ² contenere SOLFITI), destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (VALORI MEDI PER 100G)Energia:1521KJ/371Kcal, Grassi:29g. di cui acidi grassi saturi:10g.Carboidrati:0,5g. di cui zuccheri:0,5g. Proteine:24g, Sale:4,7g.Carne di suino: origine UE.
| PESO | 0,20 KG |
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Sede Legale: Via Felice Cavallotti, 282
25018 Montichiari (BS)
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PEC: info@pec.indalsrl.com
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25064 Gussago (BS)
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